喝水的正確方法，液體飲用金字塔

一般人的喝水量天約2000cc，但是正確的喝水方式不是一次喝下好幾杯的水，而是要切割成好幾個時段，在適當的時間喝水才有效。每天早晨起床後最好先喝一杯溫水，它就像是一個開關啟動身體的運作機能，前一天晚上睡覺時皮膚會蒸發水量，如果睡在冷氣房裡還會增加流失量，加上尿液的排放，早晨醒來喝一杯水可以補充一下。

　　最好吃早餐前空腹喝，以緩慢的速度一口一口慢慢喝，喝完再利用去上班的時候走路運動一下。上午十點的時候也應該要補充水分了，這時可以補充早上工作後的消耗，喝一杯水可以振奮精神。下午三點也是喝水的好時間，最後就是晚上睡前補充一下，沖淡血液濃度，因為在入睡之後血液就會濃度增加。喝水可以維持身體正常機能，排放身體的廢物、油脂和熱氣。所以適量喝水對身體是不可或缺的。

　　除了飲食金字塔，現在也有液體飲用金字塔，理論大同小異，愈底層的攝取量愈多，愈靠近頂端的則要控制飲量。

底層：水
　　水是最好的液體，每天喝至少一定要1000cc，其實正常是應該要攝取到2000cc的，可以用250cc的杯子，早晚各設定兩個時間點喝一杯，就可以輕鬆達到要求量了。

中層：低熱量飲品、豆漿
　　現打果汁、無糖茶都是較好的選擇，盡量不要買盒裝的飲料，因為糖分過高、纖維質少，最好還是喝原汁原味的現打果汁，飲料則選無糖的飲料。豆漿都是健康飲品，補充蛋白質、降低膽固醇都有幫助。

頂層：紅酒、醋
　　喝些醋或酒，前者可以調整體質、後者可以抗氧化。但是攝取量是液體飲用量裡最少的，不要過多飲用。

　　水佔人體比重很大的部分，由此可知它的重要性。天花一點時間注意自己的飲水量和喝進什麼，才能夠輕鬆照顧自己身體。

　　2010/03/05 【文／圖：素食星球】